8.9.2023
Rašovické kuře. Testes - býčí žlázy. Utopenci a nakládaný hermelín z Petrovic. Říčanský knedlík houskový, bramborový, plněný. Rump steak. Rib eye steak. Zavářka do polévky. Morkové kosti, harfa, oháňka na silný vývar.
Vybíráme pro Vás ty nejkvalitnější uzenářské výrobky především od českých producentů. Za zmínku jistě stojí výborná sekaná pana vedoucího Rendy.
Kromě běžných druhů masa vepřového, hovězího, telecího, kuřecího a krůtího nabízíme i zvěřinu a čerstvé ryby (kapr, pstruh, losos). V našem řeznictví Lad. Mrázek nakoupíte droby, vyzrálou roštěnou, flank steak, líčka a třeba i hovězí veverky. Pokud Vás tlačí čas, ale nechcete se ve stravování ošidit, zkuste naše polotovary - plněné rolády kuřecí a vepřové, ptáčky, plněné kuřecí stehna, marinované maso, vinnou klobásu a řadu dalších dobrůtek.
V retro stylu si u nás pochutnáte třeba na dršťkové polévce, guláších, ovaru, omáčkách, řízcích, ale třeba i na ovocných knedlících. K jídlu čepujeme limonády a nebo pivo. Pokud se Vám nechce u nás postát, odnesete si jídlo v termoboxu s sebou. Na přání připravíme třeba ostřejší gulášek nebo miniřízečky na Vaše akce.
To vše v řeznictví Lad. Mrázek!